Du lịch Eo Gió thì nên ăn gì ? . Dù đi bất cứ đâu thì điều mà du khách ai cũng quan tâm chính không chỉ là cảnh đẹp ở đó mà còn là những món ăn ngon, ẩm thực nỗi tiếng ở đó có những gì. Và khi đến đến với Eo gió Quy Nhơn cũng vậy.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Du lịch Eo Gió thì nên ăn gì ?
Nếu bạn đang muốn tìm địa điểm du lịch cực hot trong mùa hè này, thì hãy đi du lịch Eo Gió Kỳ Co. Nơi đây được đánh giá là thiên đường cảnh sắc thiên nhiên mà du khách không thể bỏ qua. Không chỉ nổi bật với cảnh sắc đẹp, biển cả mênh mông mà những món ngon ẩm thực đặc sắc nơi đây cũng cực kỳ thu hút.
Với lợi thế là khu du lịch biển – đảo thì không lạ gì mà ẩm thực nơi đây nỗi tiếng là những món hải sản tươi sống rất phong phú và dồi dào. Chính vì vậy mà Kỳ Co – Eo Gió là thiên đường cho những tín đồ đam mê hải sản.
Bên cạnh đó những món ngon đậm đà hương vị của mảnh đất Quy Nhơn cũng khiến cho du khách gần xa phải một lần nếm thử nếu như đã đặt chân đến nơi đây.
Các món hải sản Kỳ Co – Eo Gió
Cá tà ma nướng
Cá tà ma là một trong những loại hải sản ngon, vị thanh ngọt và thơm nức mũi không thể thiếu. Cá tà ma có vảy nâu đen, thân dẹt nhưng rất được ưa chuộng. Đặc biệt món cá tà ma nướng thơm nức hấp dẫn trên bếp than hồng càng khiến du khách không thể cưỡng lại được. Nhâm nhi từng miếng cá thơm ngọt, béo và mặn mà hương vị của biển cùng bạn bè người thân thì tuyệt biết bao.
Cua huỳnh đế
Cua huỳnh đế ( cua hoàng đế) là một trong những đặc sản biển Kỳ Co Eo gió. Du lịch Eo Gió thì ăn gì cũng được nhưng không thể thiếu món cua huỳnh đế trên bàn tiệc. Cua huỳnh đế là loại cua lai tôm, có hình dáng đặc biệt hơn so với các loại cua khác.
Thịt cua ngọt, mềm và thơm, giá trị dinh dưỡng cao. Có nhiều cách để chế biến cua mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của nó. Cua huỳnh đế hấp thơm ngon, mang đến vị ngọt béo, thanh của thịt cua. Cua rang muối đậm đà hương vị hơn. Còn nếu du khách muốn ăn no và lạ miệng thì có thể gỡ thịt và gạch cua để nấu cháo.
Nhum biển nướng muối tiêu
Nhum biển là loài hải sản thường có ở các rặng san hô, đá ngầm và hang hốc. Nhum biển có ngoại hình tua tủa gai, rất giống với lông của con nhím. Có nhiều cách để chế biến nhưng nhum biển nướng muối tiêu vẫn thu hút và hấp dẫn nhất.
Đây là món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng. Bạn sẽ dùng muỗng để ăn từng miếng thịt rồi cảm nhận vị ngọt béo đậm vị của thịt nhum tan dần trong miệng.
Bào ngư nướng mỡ hành
Bào ngư cũng là một trong những loại món ăn quý . Du lịch Eo Gió , chắc chắn bạn không phải lo gì cả. Đặc biệt với món bào ngư nướng mỡ hành thơm ngon, bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao.
Bên cạnh nướng mỡ hành thì bạn cũng có thể thưởng thức bào ngư xào nấm đông cô, hoặc cháo bào ngư,…
Các loại ốc luộc, ốc xào
Du lịch Eo Gió ăn hải sản thì phải có ốc. Thế giới ốc ở Quy Nhơn vô cùng đa dạng và nhiều. Vì vậy bạn có thể tận hưởng các món ăn ngon từ đây thoải mái.
Nổi bật trong thế giới ốc thì có ốc hương, ốc xà cừ, ốc vú nàng,….Thịt ốc giòn, ngọt, đậm vị như tan chảy nếu cùng thưởng thức với bạn bè gia đình. Nhâm nhi cùng những cốc bia mát lạnh, tận hưởng gió của đại dương tại nơi cảnh sắc tuyệt đẹp này.
Món ngon đậm hương vị khi du lịch Eo Gió
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng là món ăn sáng đặc trưng của người dân Quy Nhơn. Cũng giống như người miền Bắc hay ăn sáng bằng bún phở, thì người dân nơi đây chọn bánh hỏi cháo lòng. Nguyên liệu làm bánh hỏi được làm từ gạo tám thơm cũ, sợi bánh mềm, mảnh và được rắc cả hành tươi. Du khách có thể chọn ăn cùng cháo lòng để tăng hương vị thơm ngon của nó.
Bánh xèo tôm nhảy
Du lịch Eo Gió bạn không còn lo bởi dọc đường đi bạn sẽ thấy rất nhiều các quán ăn bình dân nhưng món ăn vô cùng hấp dẫn. Những con tôm tươi nhất vẫn còn nhảy sẽ làm cho hương vị của món bánh thêm phần khó quên.
Bánh xèo mỗi vùng có một cách làm và hương vị riêng. Nhưng đến với Eo gió Kỳ Co là phải thưởng thức món ăn này để cảm nhận được hương vị đầy đặn, thơm ngon đặc biệt. Vỏ bánh giòn tan, vị tôm thơm, tươi ngon, kết hợp cùng thịt bò tươi, rau thơm làm thức tỉnh vị giác của bạn.
Gà nướng lu xôi cháy
Để chế biến được món ăn ngon tuyệt này, người dân sẽ phải chọn được một con gà thật ngon. Sau đó làm sạch, đem đi ướp gia vị toàn thân rồi cho vào lu nướng ở nhiệt độ cao khoảng 1h đồng hồ.
Lửa cao làm cho gà chín đều, giòn tan và thơm hấp dẫn. Phần xôi cháy cũng sẽ được nấu thật lâu để lớp vỏ ngòn nóng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mà đậm hương vị của gà, một chút xôi để giảm độ béo ngậy tuyệt vời. Chắc chắn là món ăn không thể không thưởng thức khi đến đây.
Bánh bèo Quy Nhơn
Món bánh bèo đặc trưng của Quy Nhơn được bày theo đĩa đẹp mắt. Bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn của nó khi vừa ra đĩa món ăn. Với sự kết hợp của màu sắc, hương vị, bánh bèo Quy Nhơn mang đến sức hút rất lạ. Đó là vị ngọt thanh dẻo mềm của bánh, vị the the của hành lá rau hẹ và hương vị đậm đà của ruốc tôm. Đặc biệt ăn khi còn nóng với nước chấm thì hương vị sẽ lan tỏa rất tuyệt vời.
Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng bởi được khám phá ẩm thực khi đi du lịch Eo Gió. Không chỉ hải sản mà còn các món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương. Đến với nơi đây bạn còn có thể cảm nhận được sự giản dị, nồng hậu của người dân Quy Nhơn.
Du lịch Eo Gió trong mùa du lịch này? Lên một kế hoạch hoàn hảo cùng các món ăn ngon để tận hưởng hết địa điểm du lịch cực hot này thôi nào. Chắc chắn chuyển du lịch sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời cho bạn.
Bất cứ khi nào bạn có nhu cầu cần tư vấn hoặc đặt tour đẻ khám phá Quy Nhơn New Life Tourist sẽ luôn sẵn sàng cùng bạn trải nghiệm những điều tuyệt vời tại Quy Nhơn. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi khi bạn có thể!
New Life Tourist hân hạn được phục vụ Quý Khách
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ – DU LỊCH & THƯƠNG MẠI NEW LIFE TOURIST
Địa chỉ: Tổ 5 – Khu Vực I – Phường Đống Đa – Tp. Quy Nhơn – Bình Định
Điện Thoại: 039 777 0399
Email: Newlifetourist.vn@gmail.com
Facebook: Facebook.com/NEWLIFETOURIST/
Tham khảo thêm:
Du lịch Kỳ Co- Eo Gió – Khám phá rạn san hô muôn sắc màu ở “thiên đường biển” Quy Nhơn
Tất tần tận kinh nghiệm du lịch Eo Gió từ A đến Z
Du lịch Eo Gió – Thiên đường checks in cho các bạn trẻ
Du lịch Eo Gió Quy Nhơn check-in con đường đi bộ ven biển tuyệt đẹp
Eo Gió – điểm check-in không thể thiếu ở Quy Nhơn
Kinh nghiệm đi tour du lịch Eo Gió tự túc
Tour ghép Kỳ Co – Eo Gió trong ngày
Tour ghép Kỳ Co – Eo Gió – Trung Lương trong ngày
Tour ghép Hòn Khô – Kỳ Co – Eo Gió trong ngày
